La vuitena edició se celebra al llarg de tot el cap de setmana amb una trentena d’expositors i un seguit d’actes que han posat l’accent en el sector de la restauració de proximitat
El vicepresident primer de la Diputació de Lleida, Jordi Latorre, ha participat avui en la inauguració de la 8a Fira Gastronòmica De Prop de Preixana, acte que ha estat presidit per Jordi Cabrafiga, secretari general del Departament d’Economia i Hisenda de la Generalitat de Catalunya.
Latorre, que ha estat acompanyat pel diputat Francesc Sabanés, ha arribat a l’Ajuntament de Preixana, on ha estat rebut per l’alcalde Jaume Pané, pel president del Consell Comarcal de l’Urgell, Gerard Balcells, i per la resta de la corporació municipal. Un cop Jordi Cabrafiga ha signat al Llibre d’Honor de l’Ajuntament, s’han traslladat fins a la zona del mercat, on han procedit a l’acte d’inauguració de De Prop abans d’efectuar un recorregut per l’espai gastronòmic i la fira.
En la seva intervenció, Latorre ha destacat que la fira és “un aparador del millor que teniu al poble” i “un referent” plenament consolidat dins el fet firal de casa nostra, a més d’un homenatge a l’esforç de les generacions del passat i al seu llegat, basat en la identitat pagesa i en l’orgull que se’n deriva d’ella.
El vicepresident també ha aprofitat per transmetre un missatge de suport per part de la Diputació, un compromís innegociable amb el territori per facilitar-li més eines per ser una alternativa real al model de vida de les ciutats. Entre aquestes eines, Jordi Latorre s’ha referit al desplegament de la fibra òptica i als ajuts per lluitar contra el despoblament, sobretot en matèria d’habitatge.
La Fira De Prop de Preixana arriba enguany a la 8a edició refermant la seva condició d’altaveu dels productes alimentaris de proximitat i màxima qualitat. El certamen torna a un primer pla després que l’any passat fos suspès a causa de la pandèmia.
Cal destacar que en aquesta edició, la fira De Prop ha volgut posar l’accent en la restauració de proximitat per tal de donar suport a un dels sectors més castigats per la pandèmia, motiu pel qual ha convidat xefs de diferents restaurants per oferir demostracions culinàries.
A banda, d’això, De Prop compta amb una trentena d’expositors. Un concert infantil a càrrec dels Ambauka, la presentació del llibre de Francesc Canosa sobre el Canal d’Urgell, esmorzars de forquilla i ganivet, food trucks, un vermut popular i la segona cursa i caminada Entre Cabanes són altres de les activitats d’una fira que estarà oberta al llarg de tot el dia d’avui i també demà al matí.
Per a més informació: www.diputaciolleida.cat
Telèfons de contacte: 973.24.92.00
premsa@diputaciolleida.cat