La Diputació de Lleida s’ha sumat a les felicitacions pels cent anys que el celler de Raimat ha dedicat a la producció de vins i caves.
El diputat Antoni Villas i el director del Patronat de Turisme, Jordi Blanch, han assistit aquest dijous als actes de celebració del centenari que ha organitzat el celler a la seva finca.
“Felicitar Raimat pels cent anys de treball, d’esforç i innovació amb el que han aconseguit produir un gran vi respectant i aportant tant al nostre territori”, ha indicat Villas.
L’acte, al que també ha assistit el conseller d’Agricultura, Josep Maria Pelegrí, s’ha iniciat amb la benvinguda i parlaments de la presidenta del Grup Codorniu, Maria del Mar Raventós; del director general del Grup Codorniu, Xavier Pagès, i del director de l’àrea de viticultura de Raimat, Xavier Farré.
Posteriorment, els assistents han pogut tastar el “Raimat 100”, un vi creat especialment per aquest centenari, i han visitat el Museu del Centenari.
Aquest any, Raimat està recol•lectant de nit només una cara del cep, la qual cosa permet obtenir expressions diferencials a nivell gustos i aromes. També s’ha centrat en la recol•lecció manual per poder recollir el raïm cep a cep i així potenciar les aromes i la intensitat dels futurs vins.
Lleida, 2 d’octubre de 2014
Per a més informació: www.diputaciolleida.cat
Telèfons de contacte: 973.24.92.00
premsa@diputaciolleida.cat