La vicepresidenta primera Rosa Pujol assisteix a una nova edició de l’Era Mongetada de Bossòst

La vicepresidenta primera de la Diputació de Lleida, Rosa, Pujol, ha assistit aquest migdia a la celebració d’una nova edició de l’Era Mongetada, actividad que s’ha dut a terme al recinte Bersach de Bossòst. L’Era Mongetada va sorgir el 2012 de la mà de Marcel Elias i Carlos Sanllehy, amb l’objectiu de realitzar una reconstrucció del procés de tractament des del camp fins al plat. Després d’un llarg període de treballs agrícoles i de selecció de llavors de “Mongeta de Bossòst”, es va aconseguir realitzar una producció mínima i homogènia, per poder realitzar la primera edició de l’Era Mongetada a Garòs. Bossòst, 3 de novembre de 2018