Inauguració del cicle de tardor ‘Gastronomia i ciència a l’IEI’
El president de la Diputació de Lleida, Joan Talarn; la vicepresidenta de l’IEI, Estefania Rufach, i el vicepresident del Patronat de Promoció Econòmica, Jordi Verdú, inauguraran el cicle de tardor ‘Gastronomia i Ciència a l’IEI’, que oferirà tres conferències al llarg del novembre. La primera xerrada tindrà lloc després de la inauguració del cicle i es titula ‘Gastronomia química’, a càrrec de l’enginyer químic i autor del llibre ‘La Química a la Cuina’, Claudi Mans Teixidó.